Fabricarea siropului de arțar: Calea de modă veche

Recenzii ale cititorilor

Cartea este bine primită ca un ghid de bază pentru începătorii interesați de producerea siropului de arțar. Oferă informații concise despre diverse metode, echipamentul necesar și sfaturi practice, ceea ce o face accesibilă și informativă pentru producătorii de sirop noi și aspiranți. Cu toate acestea, unele recenzii menționează că acesta conține informații învechite cu privire la echipamente și tehnici.

Conține informații de bază solide pentru începători, ușor de citit și direct la subiect, oferă sfaturi și sugestii practice, acoperă diverse scări de producție a siropului, ilustrații utile și valoare bună pentru preț.

⬤ Unele informații sunt depășite, în special în ceea ce privește recomandările referitoare la echipamente
⬤ îi lipsesc detaliile aprofundate pentru producătorii comerciali
⬤ poate să nu fie suficient pentru utilizatorii avansați care caută ghiduri cuprinzătoare.

(pe baza a 44 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Making Maple Syrup: The Old-Fashioned Way

Conținutul cărții:

Din 1973, Storey's Country Wisdom Bulletins oferă instrucțiuni practice și practice menite să ajute cititorii să stăpânească rapid și ușor zeci de abilități de viață la țară.

În prezent, există peste 170 de titluri în această serie, iar popularitatea lor remarcabilă reflectă dorința comună a locuitorilor de la țară și de la oraș de a cultiva independența personală în viața de zi cu zi.