Făina din miez de palmier, o sursă ieftină de proteine vegetale în Pakistan

Titlul original:

Palm Kernel Meal a Cheap Vegetable Protein Source in Pakistan

Conținutul cărții:

A fost planificat un studiu pentru a cunoaște efectul diferitelor niveluri de făină de sâmburi de palmier (PKM) asupra puilor de carne. În cadrul studiului au fost utilizați pui broiler Hubbard în vârstă de 360 de zile.

Acestea au fost împărțite aleatoriu în douăsprezece grupuri a câte treizeci de păsări fiecare. Au fost pregătite patru diete experimentale care conțineau 22% CP și 3000 Kcals/kg ME în faza de pornire și 20% CP și 3000 Kcals/kg ME în faza de finisare. Făina de porumb și de soia au fost înlocuite treptat cu PKM.

Fiecare dietă a fost alocată aleatoriu la trei unități experimentale.

Experimentul s-a desfășurat pe o perioadă de 35 de zile (21 de zile pentru faza de inițiere și 14 zile pentru faza de finisare). S-au înregistrat săptămânal greutatea corporală și consumul de furaje.

La sfârșitul experimentului, s-au calculat creșterea ponderală totală, consumul de hrană, procentul de îngrășare și greutatea organelor. Cea mai mare creștere în greutate corporală a fost înregistrată la păsările hrănite cu dieta B care conținea 5% PKM. Consumul mediu de hrană din dieta A a fost mai mic decât în cazul celorlalte diete.

Cel mai mare FCR a fost observat la păsările hrănite cu dieta D (conținând 15% PKM), în timp ce cel mai mic FCR a fost observat la păsările hrănite cu dieta A (conținând 5% PKM). Procentul mediu de îmbrăcare al puilor a fost de 65. 03, 63.

80, 66. 01 și 67.

12.