Family Cooking: Gătitul cu familia și prietenii

Titlul original:

Family Cooking: Cooking With Family and Friends

Conținutul cărții:

Cu rețete potrivite pentru familie, o carte de bucate plină de preparate tradiționale și moderne Amanda B.

Littone s-a bucurat de mese inovatoare făcute în casă pe tot parcursul copilăriei sale, când familia și mâncarea erau aproape inseparabile, iar gătitul era întotdeauna o aventură familială. Acum, într-o carte de bucate complet nouă, axată pe familie, Amanda captivează imaginația iubitorilor de mâncare cu rețete din rădăcinile sale tradiționale, precum și din cele ale soției sale britanice, legate între ele cu o panglică americană modernă.

Printre rețetele testate în timp se numără paste alla bottarga, păstrăv umplut cu ciuperci, cotlete de porc cu ceapă și sos de muștar, aripioare de pui la grătar și multe, multe altele! Nimic nu vă va face mai fericit să petreceți timp cu familia decât aroma unui fel de mâncare consistentă care sfârâie pe aragaz. Buon apetito!