Fapte despre miere;Ce este mierea, cum este luată de la albine, valoarea ei ca aliment, rețete cu miere

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 6 voturi.

Titlul original:

Facts about Honey;What Honey is, How it's Taken from the Bee, It's Value as Food, Honey Recipes

Conținutul cărții:

"Fapte despre miere" este un ghid simplu despre miere, care explorează ce este mierea, cum este luată de la albine, valoarea sa nutritivă și multe altele. Scris într-un limbaj simplu și ilustrat abundent, acest manual este perfect pentru începătorii interesați de miere, de producția acesteia și de ceea ce se poate face cu ea.

De asemenea, sunt incluse o serie de rețete pe bază de miere. Cuprinsul include: "Ce este mierea", "Unde se colectează mierea", "Diferitele arome ale mierii", "Principalele tipuri de miere", "Cum se produce mierea", "Extracția", "Puritatea mierii", "Granularea mierii", "Este mierea un lux", "Valoarea alimentară a mierii" etc. Multe cărți de epocă precum aceasta devin din ce în ce mai rare și mai scumpe.

Noi republicăm acum acest volum într-o ediție accesibilă, modernă, de înaltă calitate, completată cu o nouă introducere special comandată despre apicultură. Publicată pentru prima dată în 1916.