Farm Sanctuary: Schimbarea inimilor și a minților cu privire la animale și hrană

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Farm Sanctuary”, de Gene Baur, oferă o privire profundă asupra realităților din fermele industriale, a salvării animalelor și a impactului acestor sisteme atât asupra animalelor, cât și asupra oamenilor. Cartea combină adevăruri șocante despre tratamentul animalelor de fermă cu povești inspirate de salvare și recuperare, determinând cititorii să reflecteze asupra propriilor alegeri alimentare și asupra implicațiilor etice din spatele acestora. Cartea este accesibilă, bine scrisă și servește atât ca resursă educațională, cât și ca îndemn la acțiune pentru cei preocupați de bunăstarea animalelor.

Cititorii apreciază stilul captivant de scriere, poveștile personale unice de salvare a animalelor și perspectivele asupra mișcării pentru bunăstarea animalelor de fermă. Cartea este considerată inspiratoare și informativă, făcând accesibile probleme complexe. Multora le-a schimbat viața, determinându-i să se orienteze către veganism sau să conștientizeze mai mult consumul etic. Amestecul de fapte concrete și relatări edificatoare rezonează puternic cu cititorii.

Unii recenzenți au remarcat conținutul uneori grafic și tulburător legat de practicile de fermă industrială, care poate fi greu de digerat. Câțiva au menționat că această carte ar putea să consolideze punctele de vedere existente mai degrabă decât să îi convingă pe cei care nu doresc să își schimbe perspectiva. Deși a fost lăudată în general, câțiva cititori au considerat că cartea ar fi putut explora unele aspecte mai în profunzime.

(pe baza a 114 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Farm Sanctuary: Changing Hearts and Minds about Animals and Food

Conținutul cărții:

Gene Baur, activist de frunte pentru drepturile animalelor, analizează costul real al cărnii din farfuriile noastre - atât pentru oameni, cât și pentru animale - în această examinare provocatoare și amănunțită a industriei agricole moderne.

Mulți oameni își imaginează vacile, oile, porcii și găinile ca pe niște creaturi prietenoase care trăiesc fericite în limitele unei ferme familiale liniștite, ajungând ca hrană pentru oameni doar la sfârșitul vieții lor însorite. Asta i se spusese lui Gene Baur, dar când a vizitat pentru prima dată o fermă de animale și-a dat seama că această descriere roz nu putea fi mai inexactă.

Printre duhoare, zgomot și mizerie, atenția i-a fost atrasă în special de o oaie care fusese lăsată deoparte ca fiind moartă. Dar în timp ce Baur trecea pe lângă ea, oaia a ridicat capul și s-a uitat direct la el. Era încă în viață, iar singurul lucru pe care Baur îl știa sigur în acea zi era că trebuia să o ducă în siguranță. Hilda, așa cum a fost numită mai târziu, a fost îngrijită până și-a recăpătat sănătatea și a devenit curând primul rezident al Farm Sanctuary - o organizație dedicată salvării, îngrijirii și protecției animalelor de fermă.

Adevărul este că producția agricolă nu depinde de fermierul de familie cu o turmă mică de animale, ci seamănă mai degrabă cu o fabrică mare, cu linie de asamblare. Animalele crescute pentru consumul uman sunt închise pe tot parcursul vieții lor și adesea trăiesc fără companie, aer curat sau chiar hrană și apă adecvate. Văzute mai degrabă ca unități de producție decât ca ființe vii cu sentimente, zece miliarde de animale de fermă sunt exploatate în fiecare an în Statele Unite în special pentru hrană.

În Farm Sanctuary, Baur oferă o investigație provocatoare a problemelor etice implicate în producția de carne de vită, pasăre, porc, lapte și ouă - și ce poate face fiecare dintre noi pentru a opri maltratarea animalelor de fermă și a promova compasiunea. El detaliază triumfurile și dezamăgirile a mai bine de douăzeci de ani petrecuți în prima linie a mișcării de protecție a animalelor. Și ne prezintă câteva dintre creaturile speciale care trăiesc la Farm Sanctuary - de la vaca Maya la găina Marmalade - care au scăpat din circumstanțe oribile pentru a trăi o viață mai fericită și mai liniștită. Farm Sanctuary ne arată cum noi toți avem oportunitatea și responsabilitatea de a consuma o farfurie mai blândă, făcând o viață mai bună pentru noi și pentru animale, de asemenea. După ce veți citi această carte, cu siguranță nu vă veți mai gândi la un hamburger sau la un piept de pui în același fel.