Femeile, alimentația și dieta în Evul Mediu: Echilibrarea umorilor

Titlul original:

Women, Food, and Diet in the Middle Ages: Balancing the Humours

Conținutul cărții:

Ce ne pot spune abordările antropologice și folclorice cu privire la alimente, gen și medicină despre aceste subiecte în Evul Mediu dincolo de dovezile textuale în sine? Women, Food, and Diet in the Middle Ages: Balancing the Humours utilizează aceste abordări pentru a analiza tradițiile textuale ale recomandărilor dietetice pentru sănătatea femeilor, plasate în contextul preocupărilor culturale mai largi ale rolurilor de gen și ale învățăturilor Bisericii despre femei.

Se așteaptă ca femeile să fie îngrijitoare, vindecătoare și principalul loc de aprovizionare cu alimente a familiilor, în special a femeilor din clasele sociale inferioare, de obicei trecute cu vederea în înregistrările scrise. Această lucrare luminează ceea ce putem ști despre femei, alimente, medicină și dietă în Evul Mediu și examinează modul în care tradiția medicală scrisă interacționează cu medicina populară și cu alți factori culturali atât în înțelegerea corpului femeilor, cât și a rolului lor de vindecătoare și furnizoare de alimente.