Ferme de vară: Exploatarea sezonieră a zonelor montane din preistorie până în prezent

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Summer Farms: Seasonal Exploitation of the Uplands from Prehistory to the Present

Conținutul cărții:

Fermele de vară se întâlnesc peste tot în lume, acolo unde există pășuni bogate care pot fi utilizate doar o parte a anului, în principal pentru că iarna sunt acoperite de zăpadă și gheață. În Europa, transhumanța este adesea un eveniment major atunci când vitele și alte animale părăsesc satele natale și se deplasează în munți, la fel și la întoarcere.

Cele mai cunoscute situri din Europa sunt, probabil, cele din zonele alpine, dar ele se întâlnesc peste tot unde există zone muntoase adecvate pentru exploatare. În mod tradițional, aceștia au făcut obiectul studiilor etnografilor și antropologilor, în special în a doua jumătate a secolului al XX-lea, când schimbările tehnologice și economice au condus la abandonarea treptată a fermelor și la alte modalități de exploatare a munților. Ultimii dintre acești fermieri dispar treptat și, odată cu ei, înregistrările orale și amintirile.

În prezent, arheologii sunt cei care se ocupă de înregistrarea acestui material și, de asemenea, analizează istoria acestor activități agricole din preistorie și din epoca bronzului, cu creșterea importanței „produselor secundare”, cum ar fi brânza, care putea fi depozitată pentru a fi utilizată peste iarnă. O mare parte din dovezi pot fi colectate doar prin cercetări de suprafață și prin săpături, deși, în unele cazuri, există surse scrise bune care nu au fost încă exploatate pe deplin.

Acest volum oferă studii de caz, precum și scurte rezumate ale altor proiecte din Europa, care se extind de la Marea Neagră, în est, până în nordul Spaniei și Islanda, în vest, dar cu o concentrare asupra zonei alpine. Un lucru care reiese este natura foarte variată a acestor situri în ceea ce privește cronologia lor, cine a mers la ferme, distanțele parcurse și alte activități asociate cu transhumanța, cum ar fi mineritul.

În unele cazuri, produsele erau destinate în primul rând subzistenței populației agricole, dar în alte cazuri erau comercializate și puteau genera profituri mari. Aceasta este prima prezentare generală a acestor situri din Europa, scrisă din punct de vedere arheologic.