Filosofia ceaiului

Recenzii ale cititorilor

Această carte este o introducere captivantă și informativă în lumea ceaiului, echilibrând o varietate de subiecte, inclusiv istoria, tipurile și metodele de preparare, ceea ce o face ideală atât pentru consumatorii de ceai începători, cât și pentru cei experimentați.

Bine scrisă și informativă, acoperă o gamă largă de subiecte din domeniul ceaiului fără a copleși cititorul, include ilustrații plăcute, servește ca o bună introducere pentru cei interesați să exploreze ceaiul în continuare.

Cartea este relativ scurtă, ceea ce îi poate lăsa pe unii cititori să dorească mai multă profunzime pe anumite subiecte.

(pe baza a 2 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Philosophy of Tea

Conținutul cărții:

Cum a devenit consumul infuziilor unei plante unice din China o parte vitală a vieții de zi cu zi? Această carte cadou prezintă o introducere amuzantă și lămuritoare în istoria și cultura ceaiului, de la originile sale din Orientul Îndepărtat la aromele și proprietățile diferitelor soiuri, precum și la ritualurile de preparare și consumare a ceaiului în întreaga lume.

Această simplă băutură caldă este impregnată de conotații artistice și religioase. Ch'a Ching-ul chinezesc a dat indicații foarte precise cu privire la prepararea și sorbirea ceaiului, iar ceremonia japoneză a ceaiului a ridicat-o la rang de artă.

După introducerea ceaiului la curtea regală în secolul al XVII-lea, britanicii și-au creat propriile tradiții, de la eticheta elaborată a ceaiului de după-amiază la umila cană de ceai din centrul vieții de familie și la aprecierea modernă a infuziilor speciale.