Five Marys Family Style: Rețete și tradiții de la fermă

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Five Marys Family Style” de Mary Heffernan este lăudată pentru imaginile sale uimitoare, rețetele ușor de urmat și poveștile de familie înduioșătoare. În timp ce mulți recenzenți apreciază varietatea și calitatea rețetelor, în special pentru mâncărurile din carne, unii observă că rețetele pot să nu fie cele mai simple și să încline spre opțiuni cu multă carne.

Fotografii și aspect frumos, rețete ușor de urmat, mâncăruri inovatoare și consistente, acoperă o varietate de meniuri potrivite pentru diferite ocazii, include povești de familie și meșteșuguri amuzante, se adresează diferitelor niveluri de gătit.

⬤ Multe rețete sunt pe bază de carne, potențial limitative pentru vegetarieni
⬤ unele rețete pot să nu fie cele mai simplu de executat
⬤ nu sunt furnizate informații nutriționale.

(pe baza a 20 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Five Marys Family Style: Recipes and Traditions from the Ranch

Conținutul cărții:

Ca urmare a popularei sale cărți de bucate, Five Marys Ranch Raised, Mary Heffernan dezvăluie viața de familie de la fermă prin tradițiile, meșteșugurile și mesele pe care le împărtășesc împreună pe tot parcursul anului.

Vreau să fac totul din această carte de bucate! ".

--Tieghan Gerard, Half Baked Harvest

Aranjată în jurul a 17 meniuri tematice pentru evenimentele și activitățile preferate ale familiei, cartea Five Marys Family Style îl poartă pe cititor într-o călătorie prin anotimpurile și obiceiurile care conduc viața la fermă.

Cu mai mult de 75 de rețete rustice și consistente, cititorii vor descoperi în interior tradițiile familiei Heffernan de Ziua Recunoștinței și de Crăciun, meniuri pentru o cină confortabilă lângă foc, o petrecere de vară, un picnic la pachet sau o fiesta taco de sfârșit de săptămână. De-a lungul cărții sunt presărate proiecte DIY simple și meșteșugite pe care Mary și cele patru fiice ale sale se distrează să le realizeze împreună, inclusiv prosoape de ceai vopsite în indigo, fețe de masă de sărbători pline de flori și lumânări din ceară de albine rulate manual.

Pe parcurs, Mary împărtășește povești despre viața la fermă, precum și despre tradițiile fidele și legăturile puternice pe care le menține cu familia sa extinsă. Fotografii luxuriante surprind frumusețea expansivă a fermei, animalele, inclusiv câinii, pisicile și caii și, bineînțeles, Mary și iubitul ei soț și partener de fermă, Brian.

"Aceasta este definiția mâncării simple, distractive și frumoase. Giddyup și începeți să gătiți!!! ".

--Al Roker.

"Five Marys Family Style este o odă la crearea de amintiri în jurul unei mese, adunându-ți oamenii nu doar pentru cadouri, ci și pentru mâncare bună."--Revista Sunset