Flori de zahăr moderne: Decorațiuni contemporane de torturi cu flori elegante din Gumpaste

Recenzii ale cititorilor

Cartea lui Jacqueline Butler despre florile de zahăr primește laude mari pentru fotografiile sale frumoase, instrucțiunile clare pas cu pas și acoperirea cuprinzătoare de la tehnicile de bază la cele avansate. Utilizatorii apreciază atenția la detalii și o consideră valoroasă atât pentru începători, cât și pentru profesioniștii în decorarea torturilor. Cu toate acestea, câțiva recenzenți și-au exprimat dorința de a avea mai multe soiuri de flori în loc de fotografii de prezentare a tortului.

Frumos fotografiat, instrucțiuni ușor de urmat, excelent pentru toate nivelurile de îndemânare, acoperire cuprinzătoare a tehnicilor, excelent pentru consolidarea învățăturilor de clasă, foarte recomandabil pentru decoratorii de torturi, conține informații detaliate despre aranjamentul florilor.

Unii utilizatori au dorit mai multe varietăți de flori și mai puține fotografii de prezentare a torturilor.

(pe baza a 161 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Modern Sugar Flowers: Contemporary Cake Decorating with Elegant Gumpaste Flowers

Conținutul cărții:

Aflați secretele florăriei de zahăr cu fondatoarea Petalsweet Cakes, Jacqueline Butler.

În cartea sa de debut rafinată și mult așteptată, veți învăța pas cu pas cum să creați flori de zahăr moderne și sofisticate, stilizate, și cum să le folosiți pentru a crea aranjamente frumoase pe torturile de nuntă și de sărbătoare. Înăuntru veți găsi instrucțiuni și fotografii pas cu pas pentru 20 de flori de zahăr uimitoare, în diferite stadii de înflorire, precum și muguri de flori și frunze, folosind o paletă de culori curate și contemporane.

Prin intermediul a șase proiecte diverse, veți învăța apoi cum să folosiți aceste flori de bază în combinație cu flori de umplutură pentru a crea modele elegante de tort, inclusiv să lucrați direct pe torturi cu un singur nivel și pe torturi cu mai multe niveluri, precum și să realizați ornamente de tort din polistiren. Pe lângă faptul că este cea mai contemporană abordare a subiectului produsă vreodată, această carte va rămâne, de asemenea, o referință esențială pentru anii ce vor urma!