Foamea de profit: The Agribusiness Threat to Farmers, Food, and the Environment.

Recenzii ale cititorilor

Cartea este considerată o colecție importantă de eseuri care explorează în mod critic amenințările reprezentate de agricultura capitalistă. Ea oferă o perspectivă analitică mai degrabă decât o critică simplistă și ilustrează în mod eficient natura distructivă a sistemelor de producție conduse de profit mai degrabă decât de nevoile umane.

⬤ Eseuri bine structurate care oferă o analiză critică a agriculturii capitaliste
⬤ încurajează cititorii să se gândească la impactul negativ al producției bazate pe profit asupra societății și mediului
⬤ foarte recomandat pentru toată lumea.

Deși cartea critică agribusiness-ul, unii cititori consideră că poate nu merge suficient de departe în critica sa la adresa capitalismului în ansamblu.

(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Hungry for Profit: The Agribusiness Threat to Farmers, Food, and the Environment.

Conținutul cărții:

Milioane de oameni suferă de foamete în fiecare an, atât în țările sărace, cât și în cele bogate, însă sute de mii de țărani și fermieri continuă să fie alungați de pe pământ.

Aplicate în cantități din ce în ce mai mari, pesticidele chimice și îngrășămintele sintetice epuizează solul, ne poluează alimentele și apa și fac culturile mai vulnerabile la apariția dăunătorilor. Utilizarea nouă și în creștere a semințelor modificate genetic amenință diversitatea speciilor.

Acest set pătrunzător de eseuri explică de ce agribusiness-ul corporatist reprezintă o amenințare crescândă pentru agricultori, mediu și consumatori. Cu subiecte care variază de la politica foametei la noile biotehnologii agricole și în timp și spațiu, de la Europa modernă timpurie la Cuba contemporană, contribuțiile la Foamete pentru profit examinează schimbările în curs de desfășurare în agricultura mondială de astăzi și indică calea către soluții organice și durabile la problemele aprovizionării cu alimente.