Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea oferă o prezentare generală a științei și istoriei organismelor modificate genetic (OMG), explorând diverse perspective privind impactul acestora asupra societății, culturii și mediului. În timp ce unii cititori o găsesc informativă și captivantă, alții o critică pentru că este dezechilibrată sau prea simplistă.
Avantaje:Cartea prezintă o viziune echilibrată asupra OMG-urilor, include un context istoric interesant și ridică probleme etice importante. Cartea este accesibilă cititorilor neștiințifici și inspiră explorarea în continuare a problemelor legate de biotehnologie. Mulți cititori au considerat-o informativă, plăcută și o bună introducere în dezbaterea complexă privind OMG-urile.
Dezavantaje:Unii cititori consideră că cartea este lipsită de profunzime, este uneori plictisitoare sau prost organizată și nu pune în discuție în mod adecvat anumite puncte de vedere. Există, de asemenea, critici cu privire la aparentele prejudecăți ale autorului și la utilizarea anumitor oameni de știință citați. În plus, unii cititori au considerat că stilul de scriere este uneori dificil de urmărit.
(pe baza a 16 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Food, Inc.: Mendel to Monsanto--The Promises and Perils of the Biotech Harvest
Conținutul cărții:
Pentru majoritatea oamenilor, războiul global cu privire la alimentele modificate genetic este unul îndepărtat și confuz. Luptele sunt purtate în limbajul mistificator al geneticii.
O mână de giganți din domeniul științelor vieții, precum Monsanto, sunt înfruntați de o rețea mondială de luptători împotriva mediului înconjurător, precum Greenpeace. Cu toate acestea, posibilele beneficii ale agriculturii biotehnologice pentru aprovizionarea noastră cu alimente sunt prea vitale pentru a fi lăsate în seama vreunuia dintre partizani.
Companiile pretind că conduc o nouă revoluție agricolă care va salva lumea cu culturi modificate pentru a supraviețui înghețului, secetei, dăunătorilor și ciumei. Verzii avertizează că este periculos să te joci de-a Dumnezeu cu genele plantelor. Aceasta ar putea crea noi alergii, ar putea perturba ecosistemele, ar putea distruge biodiversitatea și ar putea produce mutații incontrolabile. Cel mai rău dintre toate, spun forțele antibiotech, este că un singur conglomerat alimentar ar putea ajunge să ne spună ce să mâncăm.
În Food, Inc., aclamatul jurnalist Peter Pringle arată cum ambele părți implicate în acest conflict supraîncălzit au făcut promisiuni false, s-au angajat în propagandă științifică și s-au dedat la propagarea fricii. În această expediție urgentă, el sugerează că un parteneriat fertil între consumatori, corporații, oameni de știință și agricultori ar putea permite recoltei biotehnologice să își atingă întregul potențial de a ajuta la depășirea problemei foametei în lume, de a furniza alimente nutritive și de a menține mediul sănătos.
