Food Lit: Ghidul cititorului pentru non-ficțiune epicureică

Titlul original:

Food Lit: A Reader's Guide to Epicurean Nonfiction

Conținutul cărții:

Food Lit: A Reader's Guide to Epicurean Nonfiction oferă o resursă extrem de necesară pentru bibliotecarii care asistă cititorii adulți interesați de tema alimentației - un grup care continuă să crească rapid.

Conținând adnotări a sute de titluri de nonficțiune despre mâncare, care sunt aranjate în categorii de gen și de interes tematic pentru o referință ușoară, cartea abordează o diversitate de experiențe de lectură, acoperind totul, de la memorii și istorii ale mâncării până la bucătăria extremă și expozițiile alimentare. Autoarea Melissa Stoeger a organizat și descris sute de titluri de nonficțiune centrate pe tema alimentelor și a mâncării, inclusiv povești de viață, istorie, știință și nonficțiune de investigație.

Lucrarea pune accentul pe titlurile publicate în ultimul deceniu, fără a trece cu vederea titluri de referință semnificative și titluri clasice. Lucrarea oferă, de asemenea, liste de lecturi sugerate pentru aceste titluri și include câteva anexe utile de titluri de ficțiune care prezintă alimente, reviste și bloguri alimentare.