Food with Friends: The Art of Simple Gatherings: O carte de bucate

Recenzii ale cititorilor

Food with Friends de Leela Cyd este o carte de bucate uimitoare din punct de vedere vizual, care pune accentul pe întâlnirile simple și pe bucuria de a găti cu prietenii. Cartea prezintă o varietate de fotografii vibrante, rețete unice și accesibile și o narațiune caldă și captivantă care invită cititorii să se bucure împreună de mâncare și de comunitate. În timp ce mulți recenzenți îi laudă frumusețea și creativitatea, unii își exprimă dezamăgirea cu privire la calitatea materialelor și a esteticii. Există opinii mixte cu privire la complexitatea rețetelor, unii considerându-le mai potrivite pentru bucătari experimentați.

Vizual uimitoare cu fotografii superbe, rețete unice și accesibile, scriere caldă și captivantă, promovează bucuria adunărilor simple și a divertismentului, inspiră creativitatea în bucătărie, potrivită pentru o varietate de ocazii.

Unii recenzenți au menționat calitatea scăzută a hârtiei, anumite rețete sunt complexe și pot necesita ingrediente speciale, estetica poate să nu fie pe placul tuturor, unii au găsit-o prea fadă sau „pretențioasă” în prezentare.

(pe baza a 57 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Food with Friends: The Art of Simple Gatherings: A Cookbook

Conținutul cărții:

Mâncăruri mici și bunătăți de împărțit Cele mai bune întâlniri sunt simple, dar cumva speciale.

Ele pot începe cu un picnic improvizat după cumpărături la piața fermierilor sau cu un prânz târziu cu vecinii care se prelungește cu cocktailuri sub stele. Indiferent de ocazie, această carte de bucate perfectă arată cum să transformați orice masă într-o aventură delicioasă.

Aceste rețete fără efort pentru brunch, ora ceaiului, happy hours, picnicuri, mese la grătar și deserturi includ toate o întorsătură capricioasă: câteva felii de pâine prăjită franțuzească stropite cu sirop de lavandă, empanadas de sfeclă curcubeu servite cu crema de fistic sau un hummus de conopidă mov vibrant. Cu sfaturi privind crearea unei mese primitoare, aprovizionarea unei cămări pentru a face gustări de ultim moment și împachetarea unor cadouri delicioase de despărțire pentru invitați, Food with Friends va inspira orice reuniune, oricât de mare sau mică.