Foodtopia: Comunități în căutarea păcii, a iubirii și a hranei cultivate acasă

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Foodtopia” de Margot Anne Kelley explorează istoria și experiențele mișcărilor de întoarcere la pământ în America, de la figuri istorice precum Thoreau la fermierii din zilele noastre. Cartea împletește frumos experiențele personale cu teme sociale mai ample, inclusiv impactul rasismului asupra comunităților agricole.

Frumos scrisă, surprinde esența mișcărilor back-to-the-land, împletește relatări personale și istorice, evidențiază probleme sociale precum rasismul în agricultură, prezintă personaje interesante și motivațiile lor.

Unora li se poate părea mai mult reflexivă și axată pe povești personale decât să ofere îndrumări practice cuprinzătoare pentru agricultura contemporană.

(pe baza a 2 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Foodtopia: Communities in Pursuit of Peace, Love, & Homegrown Food

Conținutul cărții:

"Perspicace... empatic... o examinare atentă a unui subiect care va avea un impact substanțial asupra viitorului nostru." -- Booklist.

Readable Feast, Book Award Winner for Socially Conscious Writing * Civil Eats' Food and Farming Book Pick.

V-ați întrebat vreodată dacă există un mod mai bun de a trăi, munci și mânca? Nu sunteți singuri. Iată povestea a cinci mișcări de reîntoarcere pe pământ, din 1840 până în prezent, când un număr mare de oameni cu mentalitate utopică din Statele Unite au luat măsuri pentru a institui agricultura la scară mică ca alternativă la agricultura tradițională. Atât atunci, cât și acum, este povestea unor oameni care se străduiesc să trăiască liber și să lupte împotriva nedreptății, să facă mâncarea de pe masa lor puțin mai sănătoasă și să lase planeta mai puțin marcată decât au găsit-o.

De-a lungul istoriei Americii ca națiune industrială, importante mișcări contraculturale au ales să renunțe la confortul modern în căutarea unei vieți mai simple. În această istorie americană alternativă, Margot Anne Kelley detaliază evoluția mișcărilor utopice axate pe alimentație, alimentate de dorințe profunde pentru apă și aer nepoluate, pentru egalitate rasială și de gen, pentru pace, pentru un stil de viață mai puțin consumerist, pentru un sentiment de autenticitate, pentru simplitate, pentru o dietă sănătoasă și pentru o legătură durabilă cu lumea naturală.

Milenialii care au renunțat la orașe pentru viața rurală formează nucleul actualei mișcări americane de întoarcere la pământ. Acești tineri agricultori au contribuit la acoperirea creșterilor masive de aprovizionare cu alimente atunci când COVID-19 a devastat vieți și economii și a scos la iveală limitele lanțului industrial de aprovizionare cu alimente al Americii. Strămoșii lor au fost utopicii din anii 1840, inclusiv Thoreau și prietenii săi transcendentali, care au creat Brook Farm și Fruitlands; contribuabilii singuri și "micii agricultori" care au creat comunități autosuficiente la începutul secolului trecut; Scott și Helen Nearing și alții care au plecat la țară în timpul Marii Depresiuni; și, bineînțeles, hipioții care s-au întors la țară în anii 1970.

Astăzi, alimentele au devenit un element important al mișcării pentru justiție socială. Nu mai este vorba doar despre ceea ce mâncăm, ci și despre modul în care alimentele noastre sunt crescute și cine profită pe parcurs. Kelley analizează îndeaproape eforturile tinerilor fermieri care cultivă acum porci moșteniți, alimente adecvate din punct de vedere cultural și legume nou crescute, împreună cu alții care lucrează în coaliții, grupuri de advocacy și programe educaționale pentru a extinde aria de acțiune a Mișcării pentru o alimentație bună din această epocă.

Foodtopia se adresează tuturor celor interesați de modul în care am putea duce cu toții o viață mult mai bună și bine hrănită.