Fragrant: Viața secretă a mirosului

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Fragrant: The Secret Life of Scent” de Mandy Aftel este un amestec de istorie, reflecții personale și rețete practice despre lumea parfumurilor. Cititorii îi apreciază scriitura captivantă și pasiunea autoarei pentru parfumuri, deși unii consideră că anumite secțiuni sunt prea pompoase sau lipsite de profunzime.

Scriere frumoasă, integrare poetică a diferitelor teme legate de parfumuri, informații despre istoria și detaliile tehnice ale parfumurilor, narațiune captivantă care transportă cititorii, design atrăgător cu copertă cartonată și rețete valoroase pentru realizarea parfumurilor.

Unele recenzii menționează că cartea conține prea mult fluff și ar putea beneficia de editare, anumite secțiuni se simt prea verbose sau lipsite de detalii, iar unii cititori au considerat-o dezamăgitoare comparativ cu lucrările anterioare ale lui Aftel.

(pe baza a 54 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Fragrant: The Secret Life of Scent

Conținutul cărții:

Câștigător al Premiului Perfumed Plume 2016.

"Alice Waters a parfumului natural american" (indieperfume.com) și autoarea cărții Art of Flavor celebrează cel mai puternic simț al nostru, prin intermediul a cinci staruri rock ale lumii parfumate

Mandy Aftel este aclamată pe scară largă ca un deschizător de drumuri în parfumeria naturală. De-a lungul a două decenii de aprovizionare cu cele mai bune ingrediente aromatice din întreaga lume și de creare de parfumuri artizanale, ea a fost un evanghelist pentru puterea de transformare a mirosului. În Fragrant, prin intermediul a cinci actori importanți din epopeea aromelor, ea explorează legătura profundă dintre simțul nostru olfactiv și poftele care ne mișcă, ne oferă plăcere și ne fac să trăim pe deplin.

Scorțișoara, regina drumului mirodeniilor, ne atinge foamea de necunoscut, de exotic, de lux. Menta, cultivată peste tot în lume, se adresează afinității noastre pentru familiar, nativ, autentic. Tămâia, un ingredient antic pentru tămâie, ne atinge dorința de transcendență, în timp ce ambrazura întruchipează curiozitatea noastră nestăvilită. Iar iasomia rafinată exemplifică dorința noastră de frumusețe, deopotrivă evanescentă și durabilă.

Pe lângă faptul că oferă o inițiere captivantă în istoria, istoria naturală și filosofia parfumului, Fragrant transmite elementele esențiale ale alfabetizării olfactive și include rețete pentru parfumuri ușor de preparat și preparate comestibile, de băut și utile, care dezvăluie posibilitățile imaginative de a crea cu - și de a te bucura de - aromă. Desenele de epocă alcătuiesc un volum care va fi un cadou prețios, precum și o lectură excelentă.