Gastronomic

Conținutul cărții:

Împărtășirea mâncării. În majoritatea culturilor, acest lucru a însemnat întotdeauna... "bun venit".

Gastronomic este un meniu de degustare cu șapte feluri, pregătit de trei bucătari, la bordul unui Airbus A380 care se îndreaptă spre Londra.

Ingredientele se amestecă, gusturile se încrucișează, iar străinii împart pâinea împreună, în timp ce bucătarii vă ghidează printr-o călătorie culinară de inspirație britanică. La sol, la Heathrow, controlul de frontieră este în alertă maximă.

Gastronomic dezvăluie planurile celor mai buni bucătari din lume și celebrează importanța de a mânca împreună.

Această ediție a fost publicată pentru a coincide cu producția de la curious directive's studio theatre, Norwich, în mai 2023.