Gătit cu Chloe

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este foarte lăudată pentru rețetele sale gustoase și nutritive pe bază de plante. Utilizatorii apreciază varietatea și beneficiile pentru sănătate pe care le oferă, recomandând-o atât pentru dietele vegane, cât și pentru un stil de viață mai sănătos.

Rețete delicioase și nutritive, potrivite pentru dietele pe bază de plante, varietate de opțiuni, are o valoare pe termen lung ca o resursă de bază.

Nu au fost menționate dezavantaje specifice în recenzii.

(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Cooking With Chloe

Conținutul cărții:

Sunteți nou în bucătăria vegană sau un bucătar vegan cu experiență care dorește să își extindă repertoriul de rețete? Atunci Cooking With Chloe este cartea de bucate potrivită pentru dvs. Această colecție de rețete testate și aprobate de restaurante include mic dejunuri, mâncăruri principale, pâine, tartine, sosuri, salate și dressinguri, supe, garnituri și deserturi.

Rețetele folosesc ingrediente de bază sau ușor disponibile, iar instrucțiunile sunt clare și simplu de urmat. Veți beneficia de sfaturile lui Chloe "pentru rezultate mai bune", care sunt presărate pe tot parcursul cărții. Învățați elementele de bază pentru a face pâine integrală, gel din semințe de in ca înlocuitor al ouălor, pastă de porumb pentru a înlocui untul și un dressing ranch vegan.

Bucurați-vă de prepararea unor mâncăruri reconfortante precum cornbread, stroganoff, macaroane cu brânză, supă de cartofi și plăcintă cu mere - toate adaptate pentru bucătarul vegan. Veți dori să încercați câteva rețete unice, cum ar fi supa Chickpea Tahini, Polenta în stil Cajun cu ciuperci, Schmear cremos cu ierburi, paste cu unt de arahide și budincă Chia.