Gătit la microunde pentru o persoană

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este foarte lăudată pentru rețetele sale inovatoare și practice pentru cuptorul cu microunde, ideale pentru persoane singure sau familii mici. Utilizatorii apreciază ușurința de utilizare, adaptabilitatea și varietatea de rețete care pot pregăti rapid mesele. Cu toate acestea, unele critici evidențiază nevoia de ustensile de gătit specifice, dimensiunile mici ale porțiilor și problemele ocazionale cu rețetele prea sărate.

⬤ Excelent pentru pregătirea rapidă și ușoară a meselor.
⬤ O gamă largă de rețete potrivite pentru microunde.
⬤ Perfect pentru persoane singure sau familii mici.
⬤ Multe rețete sunt adaptabile și versatile.
⬤ Utile pentru cei cu facilități de gătit limitate (de exemplu, cămine, rulote).
⬤ Încurajează o alimentație mai sănătoasă în comparație cu fast-food-ul.
⬤ Bune pentru diverse nevoi alimentare, cum ar fi mâncătorii pretențioși.

⬤ Necesită ustensile de gătit specifice care pot să nu fie disponibile imediat.
⬤ Dimensiunile porțiilor pot fi prea mici pentru apetiturile mari.
⬤ Unele rețete pot necesita ajustări pentru a evita supra-sărarea.
⬤ Câțiva recenzenți au menționat că cartea include rețete sau metode învechite.
⬤ Unele recenzii sugerează că poate fi mai potrivită ca un cadou plin de umor decât ca un ghid serios de gătit.

(pe baza a 120 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Microwave Cooking for One

Conținutul cărții:

Rapide, ușoare și economice, rețetele din Microwave Cooking for One sunt ideale pentru persoanele fizice, indiferent dacă locuiesc singure sau împart gospodării moderne ocupate. De la micul dejun până la cină, se pot prepara mese proaspete și delicioase pentru a satisface gusturile personale, fără risipă de alimente, bucătării supraîncălzite sau curățenie murdară.

Autoarea Marie Smith subliniază importanța porțiilor măsurate, a sincronizării atente și a ustensilelor potrivite atunci când gătiți în cuptorul cu microunde. Un cântar pentru alimente asigură succesul rețetelor și este, de asemenea, util pentru cei care își urmăresc aportul alimentar. Bucătarii neexperimentați vor putea găti ca profesioniștii cu aceste rețete ușor de urmat. De la ouăle fierte moi la scoicile prăjite și prăjitura Shoo-Fly, există câte ceva pentru fiecare, iar cu peste 300 de rețete, există o mulțime de posibilități pentru mese interesante. De asemenea, atunci când începeți cu o rețetă pentru unul singur, este ușor să o dublați sau chiar să o triplați atunci când aveți nevoie de mai mult pentru toată lumea.

Unic și practic, Gătitul cu microunde pentru o persoană este un ghid pentru o nouă metodă de gătit sănătoasă și eficientă.

Marie Smith, o fostă rezidentă din Lakeland, Florida, a fost o bucătăreasă cu experiență în domeniul cuptoarelor cu microunde, care a scris rubrica "Microwave Cooking" pentru Plant City Post. Participarea sa frecventă la simpozioane despre microunde a făcut-o cunoscătoare în multe domenii ale gătitului și tehnologiei cu microunde. Pentru o mostră din rețetele minunate din această carte, încercați rețeta dnei Smith.

Pentru hamburgeri cu ceapă.

Hamburger cu ceapă.

3 oz. carne macră de vită.

1/8 linguriță. sare.

1 linguriță de pesmet uscat.

1/4 linguriță de sos Worcestershire.

1 linguriță. ceapă tocată proaspătă sau congelată.

Picătură de piper negru.

1 lingură. lapte.

Se amestecă toate ingredientele într-un bol de 1 litru. Se modelează o chiftea de 5 inci și se pune deoparte. Se încălzește tigaia de rumenit de 6" 2 minute la 100% putere. Puneți chifteaua în tigaie și acoperiți tigaia cu un prosop de hârtie. Se gătește 1:30 minute la 100% putere, întorcând chifteaua la jumătatea timpului de gătire. Lăsați să stea 1 minut. Se pune pe farfurie și se servește.