Gătit paleo rapid și savuros: 80+ rețete ușoare și delicioase pentru bucătarul din timpul săptămânii

Recenzii ale cititorilor

Recenzile pentru această carte de bucate evidențiază atractivitatea sa pentru cei care caută rețete ușoare, delicioase și sănătoase care se concentrează pe alimente reale. Autoarea, Amanda, este lăudată pentru ingredientele sale accesibile și instrucțiunile clare, ceea ce o face o resursă excelentă pentru bucătarii de acasă, chiar și pentru cei cu restricții alimentare. Utilizatorii apreciază caracteristicile inovatoare, cum ar fi „Ghidul ingredientelor proaspete parțial folosite”, care ajută la minimizarea risipei alimentare.

Rețete simple și rapide care utilizează ingrediente ușor accesibile.

Instrucțiuni clare și directe care sunt ușor de urmat.

(pe baza a 24 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Fast & Flavorful Paleo Cooking: 80+ Easy, Delicious Recipes for the Weeknight Chef

Conținutul cărții:

Mesele Paleo incredibile nu trebuie să fie o muncă de dragoste

Amanda Torres, autoarea cărții Latin American Paleo Cooking și fondatoarea revistei The Curious Coconut, simplifică dieta Paleo cu aceste rețete rapide și delicioase fără gluten și lactate. Această colecție apetisantă vă va ajuta să cuceriți gătitul Paleo în orice zi a săptămânii.

Rețetele ei se concentrează pe ceea ce ar trebui să fie Paleo - o varietate de legume colorate și carne proaspătă. Fără mese de înlocuire Paleo-ificate pretențioase sau extravagante, fără ingrediente speciale greu de găsit, fără rețete pentru ocazii speciale - doar coloana vertebrală a unei diete sănătoase, sănătoase și dense în nutrienți. Această carte vă învață cum să gătiți o tonă de legume disponibile în mod obișnuit într-un mod în care dvs. și familia dvs. veți dori cu adevărat să mâncați (și să cereți pentru a doua oară). Gătitul Amandei nu este „bun pentru că este Paleo”, este mâncare bună, punct.

Tabelele ajutătoare asociază, de asemenea, mâncărurile secundare cu mâncărurile principale care au timpi de gătire și metode de preparare similare, astfel încât să puteți găti pe loturi și să preparați o masă întreagă, dintr-o dată, folosind doar aragazul - fără a fi nevoie de alte aparate. Prepararea de mese sănătoase și gustoase tocmai a devenit mult mai ușoară (și mai rapidă) datorită acestui ghid atât de necesar pentru gătitul Paleo simplu și vibrant.