Gătit pentru echilibrul hormonal: Un program dovedit și practic cu peste 125 de rețete ușoare și delicioase pentru a stimula energia și starea de spirit, a reduce inflamația, a câștiga S

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Cooking for Hormone Balance” de Magdalena Wszelaki este foarte apreciată pentru abordarea sa cuprinzătoare a sănătății hormonale prin intermediul dietei. Cititorii apreciază conținutul informativ, sfaturile practice și rețetele delicioase care nu numai că țin cont de echilibrul hormonal, dar sprijină și sănătatea generală. Mulți utilizatori raportează schimbări pozitive semnificative în bunăstarea lor după ce au urmat liniile directoare și rețetele cărții. Cu toate acestea, există critici privind calitatea fizică a cărții și accesibilitatea unor ingrediente.

⬤ Informații cuprinzătoare și bine documentate despre hormoni și sănătate.
⬤ Rețete delicioase și diverse care răspund diferitelor nevoi alimentare (de exemplu, anti-candida, paleo etc.).
⬤ Planuri de masă ușor de urmat și chestionare pentru identificarea nevoilor individuale.
⬤ Prezentare frumoasă, cu fonturi mari, lizibile și elemente vizuale.
⬤ Impact pozitiv asupra sănătății, utilizatorii raportând o îmbunătățire a energiei și bunăstării.
⬤ Protocoale clare pentru diferite cadre dietetice; rețetele sunt adesea lăudate pentru că sunt ușor de adaptat și de realizat.

⬤ Unii utilizatori raportează că calitatea fizică a cărții este slabă, cu coloane deteriorate și pagini care cad.
⬤ Anumite ingrediente pot fi greu de găsit sau scumpe, limitând accesibilitatea pentru unii cititori.
⬤ Cartea se poate axa foarte mult pe proteinele animale, care pot să nu corespundă tuturor preferințelor alimentare.
⬤ Câteva rețete se pot baza pe ingrediente care nu sunt ușor disponibile în toate locurile.

(pe baza a 301 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Cooking for Hormone Balance: A Proven, Practical Program with Over 125 Easy, Delicious Recipes to Boost Energy and Mood, Lower Inflammation, Gain S

Conținutul cărții:

Un program revoluționar cu peste 125 de rețete tentante, bogate în nutrienți, pentru afecțiunile tiroidiene, boala Hashimoto, oboseala suprarenală, menopauză, endometrioză, fibroame, sănătatea sânilor, sindromul premenstrual, SOPC și alte dezechilibre hormonale.

Milioane de femei suferă de simptome care le schimbă viața, adesea debilitante, ca urmare a dezechilibrelor hormonale: creștere în greutate persistentă, oboseală, ceață cerebrală, depresie, insomnie, probleme digestive și multe altele. Vestea bună este că majoritatea acestor afecțiuni sunt reversibile. Magdalena Wszelaki, expert în nutriție și hormoni integrativi, știe acest lucru la prima mână. Dezvoltarea hipertiroidismului și apoi a bolii Hashimoto, a oboselii suprarenale și a dominanței estrogenului au determinat-o să părăsească o carieră de publicitar foarte stresantă și să dezvolte un nou mod de alimentație care să îi repare și să îi mențină hormonii funcționând fără probleme. Acum, fără simptome, Magdalena își împărtășește cunoștințele practice și dovedite, astfel încât și alte femei să poată beneficia de ele.

Bazându-se pe cercetările actuale și pe programele pe care le-a dezvoltat și le-a folosit pentru a ajuta mii de femei, ea oferă planuri de acțiune clare și concise cu privire la ceea ce trebuie să eliminăm și să adăugăm la dieta noastră zilnică pentru a redobândi echilibrul hormonal, inclusiv ghiduri pentru afecțiuni specifice și peste 125 de rețete ușor de preparat, gustoase și antiinflamatorii, care nu conțin gluten, lactate, soia, porumb și nucifere și care sunt sărace în zahăr.

Bazate pe douăzeci de superalimente care susțin hormonii și douăzeci de superplante care susțin hormonii - cu modificări pentru dietele Paleo, Paleo pentru autoimunitate (AIP), anti-Candida și low-FODMAP - aceste rețete vindecătoare includ o selecție extraordinară pentru mesele de zi cu zi, de la clătite cu cartofi dulci și salvie și pui glazurat cu miere și tarhon până la un smoothie de ciocolată și cireșe decadent.

Cu mâncăruri de făcut înainte, rețete sub treizeci de minute și sfaturi și tehnici de economisire a timpului, Cooking for Hormone Balance pune accentul pe un efort minim pentru rezultate maxime - o abordare cuprinzătoare a alimentelor ca medicină pentru a aborda dezechilibrul hormonal și pentru a vă croi drumul către o sănătate mai bună.

-- Andrea Nakayama, nutriționist funcțional și fondator și CEO al Functional Nutrition Alliance