Gătitul cu gaz

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 10 voturi.

Titlul original:

Cooking with Gas

Conținutul cărții:

În spiritul bestsellerului său „Braai the Beloved Country”, Jean Nel a creat o carte care vă arată cum să gătiți vechile mâncăruri preferate și să experimentați noi tehnici pe un grătar cu gaz.

Înfruntând unele mituri despre gătitul pe flacără de gaz, el vă arată cum să gătiți orice, de la boerewors sau friptură, la somon afumat și cea mai uimitoare carne de vită trasă la foc lent pe care ați mâncat-o vreodată. „Gătitul cu gaz” vă va face să ieșiți în aer liber și să gătiți mai mult decât ați crezut vreodată că este posibil.

În paginile sale veți găsi rețete spectaculoase pentru divertisment, precum și un piept de pui simplu și rapid pentru o cină la mijlocul săptămânii.”.