Gătitul în Backcountry Outward Bound

Titlul original:

Outward Bound Backcountry Cooking

Conținutul cărții:

Outward Bound Backcountry Cooking este o resursă la îndemână privind elementele de bază ale unei mâncăruri excelente pe traseu, inclusiv informații despre pregătirea și depozitarea alimentelor, sfaturi de gătit pentru diferite condiții meteorologice, păstrarea alimentelor proaspete și planificarea și împachetarea meselor, precum și rețete pentru mese excelente în aer liber.

În parteneriat cu liderul Outward Bound, lider în domeniul outdoor, această carte combină instrucțiuni de specialitate cu sfaturi practice pentru a asigura o masă distractivă și satisfăcătoare pentru următoarea aventură în aer liber.