Gestionarea calității vieții în turism și ospitalitate: Cele mai bune practici

Titlul original:

Managing Quality of Life in Tourism and Hospitality: Best Practice

Conținutul cărții:

Această carte reunește cele mai recente descoperiri din aceste domenii ale cercetătorilor și practicienilor și le aduce în prim-planul aplicării cunoștințelor cu exemple în contexte de turism și ospitalitate.

Cercetarea privind calitatea vieții în turism și ospitalitate a luat mult avânt și poate fi clasificată în funcție de trei categorii majore: (1) cercetarea privind calitatea vieții care se concentrează asupra turiștilor/oaspeților și a impactului programelor specifice de turism și ospitalitate asupra calității generale a vieții turiștilor/oaspeților. (2) cercetări privind calitatea vieții care se concentrează asupra angajaților firmelor din turism/ospitalitate, cum ar fi impactul programelor de echilibrare a vieții profesionale și a vieții private asupra angajaților din serviciile de primă linie ale hotelurilor și (3) cercetări privind calitatea vieții care se concentrează asupra comunităților turistice, inclusiv impactul programelor comunitare ecologice asupra calității vieții rezidenților din comunitățile turistice.

Fiecare capitol conține un exemplu de bună practică sau un studiu de caz și se încheie cu un rezumat al lecțiilor învățate. Aceste lecții pot fi aplicate de practicienii din turism și ospitalitate și de liderii comunităților și pot fi utilizate pentru continuarea cercetării de către cadrele universitare care lucrează în turism și ospitalitate.

Caracteristici cheie.

- Studii de caz privind cele mai bune practici.

- Acoperire largă pentru a include turiștii, industria și comunitățile locale.

- Aplicație internațională.