Ghidul berii artizanale din Ontario

Recenzii ale cititorilor

Cartea este un ghid bine documentat al scenei berii artizanale din Ontario, lăudat pentru scrierea sa pătrunzătoare și cunoașterea temeinică a subiectului. Ea servește drept referință utilă pentru vizitele la berării și oferă informații detaliate despre diverse beri artizanale și berării.

Scriere excelentă și cunoștințe despre scena berii din Ontario, descrieri detaliate ale berăriilor și berilor, sistem de rating util, bine documentat, bun pentru călătorii, include o prezentare istorică și un glosar al stilurilor de bere.

Unele informații pot deveni învechite rapid din cauza schimbării rapide a industriei berii artizanale, lipsesc informațiile ABV pentru fiecare bere, iar unii recenzenți au constatat că gusturile personale în ratingul berii variază semnificativ.

(pe baza a 14 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Ontario Craft Beer Guide

Conținutul cărții:

Uitați de tururile viticole! Acesta este ghidul complet al renașterii berii artizanale din Ontario și al berarilor care se află în spatele acesteia.

Renașterea berii artizanale care a cuprins America de Nord în ultimii treizeci de ani a transformat peisajul din Ontario, lăsând peste două sute de fabrici de bere, atât mari, cât și modeste, să împânzească provincia. Diversitatea berilor artizanale de care ne bucurăm în prezent este fără precedent în istorie și uluitoare la vedere. Pentru numărul din ce în ce mai mare de persoane care își găsesc interesul stârnit, selecția pură de beri poate fi intimidantă.

Ghidul berii artizanale din Ontario oferă cititorilor, indiferent dacă sunt începători sau pasionați de cel mai înalt calibru, un ghid de teren fiabil al berilor din Ontario. Experții renumiți Jordan St. John ( Lost Breweries of Toronto ) și Robin LeBlanc ( The Thirsty Wench ) spun poveștile unora dintre cele mai notabile fabrici de bere din Ontario și oferă evaluări de specialitate pentru aproape o mie de beri.