Ghidul esențial pentru uscarea alimentelor: Un ghid distractiv pentru crearea de gustări, mese și meșteșuguri

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

The Essential Guide to Food Drying: A Fun Guide to Creating Snacks, Meals, and Crafts

Conținutul cărții:

Treceți dincolo de caisele uscate și carnea uscată într-o lume uimitoare de alimente uscate sănătoase și delicioase! Această resursă supremă de uscare a alimentelor are ceva pentru toată lumea: vegetarieni, entuziaști ai alimentelor naturale și crude, vânători, pescari, bucătari gurmanzi, grădinari și drumeți.

Copiii vor adora rulourile delicioase cu fructe. Toată lumea va fi încântată de cât de ușor este să conservăm fructele, legumele și ierburile fără substanțe chimice sau conservanți.

Iubitorii de animale se vor bucura să facă bunătăți pentru câini, pisici și păsări. Cu peste treizeci de ani de experiență în uscarea alimentelor, autoarea Mary T. Bell oferă instrucțiuni simple și practice pentru a usca orice, de la mere la dovlecei, fără a ignora favoritele tradiționale, cum ar fi carnea uscată, ciupercile și bananele.

Cititorii vor găsi, de asemenea, rețete inovatoare și delicioase pentru a găti și coace cu alimente uscate. Ghidul esențial de uscare a alimentelor le oferă cititorilor rețetele, instrucțiunile și inspirația de care au nevoie pentru a profita la maximum de deshidratoarele lor de alimente de acasă.