Ghidul lui Grahame pentru cafea în jurul lumii

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Grahame's Guide to Coffee around the World

Conținutul cărții:

Oriunde am trăi în lume, există un lucru cu care aproape fiecare persoană se trezește: cafeaua. Așa ne începem ziua. Pentru mulți iubitori de cafea, este, de asemenea, ceea ce ne ajută să trecem peste zi - și pentru o mare parte din istoria cafelei, majoritatea oamenilor erau mulțumiți de cafeaua pe care o aveau. Sau pur și simplu nu știau mai bine.

Cu toate acestea, în ultimul deceniu a avut loc o adevărată explozie în ceea ce privește calitatea - și varietatea - cafeleidisponibile pentru consumatori. În plus, consumatorii de cafea au devenit infinit mai informați și mai exigenți cu privire la cafeaua pe care o cumpără. Sursa boabelor și modul în care acestea sunt prelucrate pentru a scoate la iveală cele mai rafinate arome fac obiectul unor dezbateri intense. Este mai bună prăjirea deschisă sau închisă? Boabele columbiene sau vietnameze? Lista continuă.

Aici, în acest ghid la îndemână, le onorăm pe toate - și oferim cititorilor o modalitate convenabilăde a explora marele spectru de cafele și de a descoperi ce se potrivește cu propria lor sensibilitate individuală. Pentru a împrumuta o expresie: nu este doar timpul să mirosim cafeaua. Este un moment minunat pentru a mirosi multe cafele diferite!