Gluten Is My Bitch: Rants, Recipes, and Ridiculousness for the Gluten-Free

Recenzii ale cititorilor

Cartea este un ghid umoristic și informativ pentru cei care se confruntă cu boala celiacă și intoleranța la gluten. Oferă povești relatabile, sfaturi practice și rețete, ceea ce o face o resursă valoroasă atât pentru cei afectați, cât și pentru cei dragi. Tonul spiritual al autorului aduce lejeritate unui subiect provocator.

Foarte informativ și amuzant, ușor de citit, relatabil pentru persoanele nou diagnosticate, include rețete utile și servește ca un cadou minunat pentru prietenii și familia persoanelor afectate. Multe recenzii subliniază capacitatea sa de a aduce umor la un subiect serios, făcându-l mai abordabil.

Unii cititori menționează că nu este potrivit pentru copii din cauza limbajului și a temelor. Câteva critici notează că îi lipsesc informații detaliate privind etichetarea alimentelor și contaminarea încrucișată, care ar putea fi esențiale pentru persoanele foarte sensibile. Există, de asemenea, comentarii care indică dorința de a avea mai multe rețete.

(pe baza a 299 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Viața fără gluten nu este foarte distractivă, dar cel puțin April a reușit să o facă amuzantă.

Gluten Is My Bitch este o privire brutal de sinceră și amuzantă asupra a ceea ce presupune o viață fără gluten. Ca antidot la vestea tragică că, nu, nu veți mai mânca niciodată gogoși obișnuite, April oferă 40 de rețete de mâncăruri reconfortante fără gluten și un bonus de 20 de rețete noi în ediția paperback care îi vor face chiar și pe cei mai frustrați intoleranți la gluten să zâmbească ușurați.

În noua ediție paperback, April abordează provocările legate de susținerea unui stil de viață fără gluten odată ce ați făcut tranziția de la lumea plină de gluten. Cu resurse actualizate și rețete noi pentru mesele de zi cu zi, ediția broșată oferă o perspectivă completă asupra traiului fără gluten pentru toată viața.