Good Housekeeping Carte de bucate: 1.200 de rețete triplu testate

Recenzii ale cititorilor

Recenzile pentru această carte de bucate evidențiază un amestec de rețete excelente, aspect ușor de utilizat și fotografii atrăgătoare, alături de unele defecte notabile, cum ar fi informații lipsă în rețete și probleme cu versiunea Kindle. În general, mulți utilizatori îi apreciază varietatea și ușurința de utilizare, dar unii își exprimă dezamăgirea cu privire la anumite detalii omise și la calitatea livrării.

Rețete remarcabile, aspect ușor de utilizat, secțiuni bine organizate, fotografii colorate, indicații clare, bun pentru începători și bucătari avansați, varietate excelentă, sfaturi de gătit excelente, legătură cartonată care rămâne deschisă, valoare bună, cuprinzător pentru bucătari de acasă.

Lipsă de informații în unele rețete, în special în ceea ce privește cantitățile de ingrediente, probleme cu versiunea Kindle lipsită de un index, unele exemplare au sosit deteriorate, câteva recenzii au considerat că anumite arome nu au corespuns așteptărilor, iar unii utilizatori au preferat edițiile mai vechi în locul celei noi.

(pe baza a 62 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Good Housekeeping Cookbook: 1,200 Triple-Tested Recipes

Conținutul cărții:

"Bucătarii casnici vor apela la această ediție în anii următori." -- Publishers Weekly.

O piatră de temelie în renumitele colecții de rețete triplu testate ale brandului, această ediție complet nouă, plină de fotografii, îmbrățișează tendințele alimentare și dietetice de astăzi și continuă să fie cel mai de încredere companion de bucătărie pentru bucătarii începători și experți deopotrivă.

Bine ați venit la cea mai nouă ediție a spectaculoasei cărți de bucate Good Housekeeping! Cu 1.200 de rețete și sute de fotografii uimitoare, acest volum indispensabil îndeplinește misiunea revistei de a face din gătit o plăcere - și un succes - pentru fiecare bucătar de acasă, la orice nivel, de fiecare dată. Fie că vă grăbiți să puneți cina în familie pe masă într-o zi de săptămână aglomerată, fie că pregătiți o masă pe îndelete în weekend, fie că pregătiți ceva special pentru o petrecere sau o sărbătoare, veți găsi preparatul potrivit pentru fiecare ocazie - inclusiv o mulțime de mâncăruri delicioase fără gluten, vegetariene și vegane, precum și mâncăruri unice și opțiuni la grătar. Savurați Flapjacks cu cheesecake și căpșuni sau o omletă spaniolă de cartofi pentru brunch. Încălziți o zi rece cu Supă de roșii cu crutoane Cupidon, Supa de scoici sau Caldo Verde. Savurați Quesadillas rapide (cu Guacamole perfect, desigur), Ropa Vieja, Roast Beef și Yorkshire Pudding, Pui la tigaie cu ierburi, Wiener Schnitzel, Creveți și cartofi prăjiți ușor, Lasagna cu spanac sau Penne cu sos Vodka. Și nu uitați de băuturi - inclusiv un ceai înghețat cu căpșuni sau un Bellini cu fructe de pădure - și un desert pentru a completa totul, inclusiv un tort Bundt Sticky Toffee și o plăcintă clasică cu mere.

Ca întotdeauna, veți primi sfaturi dovedite de la Good Housekeeping Test Kitchen cu privire la orice, de la alegerea oalelor și tigăilor perfecte până la sugestii de servire și evidențierea ingredientelor!