Grădina de bucătărie completă: O colecție inspirată de modele de grădini și 100 de rețete de sezon

Recenzii ale cititorilor

Cartea primește recenzii mixte, mulți cititori subliniind conținutul său inspirațional și sfaturile practice de grădinărit, în timp ce unii își exprimă dezamăgirea cu privire la accentul pus pe rețete mai degrabă decât pe designul grădinii.

Conținut inspirat, sfaturi practice de grădinărit, o varietate de tipuri de grădini prezentate, planuri de amenajare frumoase, rețete excelente, accesibile atât pentru începători, cât și pentru grădinari experimentați.

Nu se concentrează suficient pe designul detaliat al grădinilor, unii cititori au considerat-o mai degrabă o carte de bucate decât un ghid de grădinărit, lipsa fotografiilor în anumite zone și câteva plângeri cu privire la starea fizică a cărții.

(pe baza a 24 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Complete Kitchen Garden: An Inspired Collection of Garden Designs and 100 Seasonal Recipes

Conținutul cărții:

Grădina de bucătărie completă este o colecție inspirată de modele de grădini și rețete pentru grădinarul și bucătarul de acasă. bazat pe ciclurile sezoniere ale grădinii, fiecare capitol oferă un nou mod de a privi etapele de planificare cu teme și modele cum ar fi grădina iubitorului de salate, grădina labirintului de moșteniri, grădina copiilor și grădina de rotație organică. Mai mult de 100 de rețete care prezintă alimentele cultivate în fiecare grădină specifică cuprind o gamă completă de supe, salate, feluri principale de mâncare sărată și deserturi, precum și condimente și garnituri pentru a îmbrăca farfuria.

Elogii pentru The Complete Kitchen Garden :

„Cu fermecătoare planuri de plantare desenate de mână, fotografii color strălucitoare și rețete tentante.... cartea doamnei Ogden înarmează grădinarii aspiranți cu toate instrumentele necesare pentru a planifica o grădină productivă înainte ca semințele să întâlnească vreodată pământul.”.

-- Wall Street Journal.

Nu există niciun motiv pentru care o grădină de legume trebuie să fie un coșmar, alungată într-un colț lângă garaj.... The Complete Kitchen Garden... combină sfaturi de design, înțelepciune în grădină și rețete.

- The Chicago Tribune.