Grădinăritul comestibil pentru California

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 4 voturi.

Titlul original:

Edible Gardening for California

Conținutul cărții:

Plantele alimentare au propria lor valoare ornamentală, adăugând armonie peisajelor existente fără a crea o grădină de legume separată.

De asemenea, ele oferă o alternativă proaspătă și sănătoasă la fructele și legumele fără gust și lemnoase crescute pentru transportul pe distanțe lungi și expediate în magazinele noastre alimentare din întreaga lume. În această carte, vă arătăm cum, cu puțin efort, vă puteți spori peisajul cu plante comestibile de toate felurile, într-un mod durabil din punct de vedere ecologic: * Preferatele legumelor: roșii, salată, morcovi, fasole și ceapă * Fructe de pădure: afine, zmeură, mure și căpșuni * Cele super-sănătoase: in, broccoli, varză și usturoi * Cele ciudat de frumoase: Varza de Bruxelles, kohlrabi, sparanghel și anghinare * Vechiul și exoticul: quinoa, amarant și fenicul * Plus începerea, întreținerea și recoltarea unei grădini comestibile, înmulțirea și îngrijirea pe timp de iarnă, precum și soluții la problemele comune ale grădinii.