Grădinile Amish din comitatul Lancaster: Grădini de bucătărie și rețete de familie

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 3 voturi.

Titlul original:

Amish Gardens of Lancaster County: Kitchen Gardens and Family Recipes

Conținutul cărții:

Există multe cărți despre grădină, dar niciuna nu se concentrează pe arta unică a grădinilor Amish.

Povestită din punctul de vedere al femeilor care le planifică și le îngrijesc, cartea oferă o perspectivă asupra modelelor lor neobișnuite, care combină legume, fructe, ierburi și flori colorate, și asupra a ceea ce înseamnă pentru ele această ieșire artistică. Fotografiile color a peste 18 grădini surprind minunat acel amestec caracteristic de ordine și ornamentație: gălbenele ascunse printre pepeni, cozi de cocoș cu varză și un scaun pictat capricios, o poartă de fier sau o balustradă veche.

Sunt incluse 32 de rețete de familie direct din grădină: dulceață de ardei iute, roșii verzi prăjite, murături dulci cu mărar, varză murată pentru o mulțime, frigărui de porumb și cremă de țelină. La fel ca femeile ingenioase care le îngrijesc, fiecare grădină are propria sa personalitate și frumusețe.