Grass-Fed Cattle: How to Produce and Market Natural Beef

Recenzii ale cititorilor

Cartea despre vitele hrănite cu iarbă este foarte apreciată de utilizatori pentru conținutul său cuprinzător și bine structurat, ceea ce o face o resursă valoroasă atât pentru începători, cât și pentru fermierii cu experiență. Cititorii apreciază perspectivele sale practice, ușurința lecturii și experiența practică a autorului în agricultură, care fac accesibile subiectele complexe. Cu toate acestea, unii critică caracterul repetitiv al anumitor secțiuni și remarcă faptul că cartea poate fi mai potrivită pentru exploatațiile mari decât pentru gospodăriile mici.

Conținut cuprinzător și informativ, aspect bine structurat și intuitiv, perspective practice din partea unui autor cu experiență, ușor de citit și de înțeles, o referință excelentă atât pentru începători, cât și pentru fermierii cu experiență.

Unele secțiuni repetitive pot împiedica lizibilitatea, poate fi mai axat pe operațiunile mari de bovine decât pe gospodăriile la scară mică.

(pe baza a 126 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Creșteți cu succes vite hrănite cu iarbă și bucurați-vă de beneficiile unei carne de vită gustoase și ale unei întreprinderi stabile din punct de vedere financiar.

În acest ghid cuprinzător, Julius Ruechel abordează fiecare aspect al creșterii vitelor sănătoase și prospere hrănite cu iarbă, oferind sfaturi cu privire la selectarea turmei, gestionarea pășunilor, îngrijirea medicală, echipamentul necesar, pășunatul pe timp de iarnă, procedurile de sacrificare și multe altele. Cu sfaturi privind crearea unui plan de afaceri viabil și identificarea piețelor de nișă pentru carnea dumneavoastră de vită, Ruechel oferă tot ce trebuie să știți pentru a dezvolta o exploatație de bovine hrănite cu iarbă profitabilă și durabilă din punct de vedere ecologic.