Grâu integral pentru depozitarea alimentelor: Rețete pentru grâu neecranat

Titlul original:

Whole Wheat for Food Storage: Recipes for Unground Wheat

Conținutul cărții:

În aceste vremuri de incertitudine economică, multe familii au apelat la depozitarea alimentelor ca o protecție împotriva șomajului, inflației, penuriei cronice și altor turbulențe sociale și economice.

Printre programele familiale de stocare a alimentelor se numără în primul rând alimentele deshidratate de toate tipurile și lăzile de grâu integral nepulverizat. Apreciat de milenii pentru valoarea sa alimentară, grâul nepulverizat reprezintă o problemă singulară pentru familiile care se trezesc cu un sac de o sută de kilograme și nu știu ce să facă cu el.

GRÂUL INTEGRAL PENTRU STOCAREA ALIMENTELOR rezolvă această problemă. Aici sunt prezentate zeci de remedii testate acasă, care combină grâul nedecorticat cu alte alimente de bază din cămară, permițând familiilor să includă grâul nedecorticat în planuri de masă ușor de gestionat ACUM - în loc să aștepte să vină vremurile grele.