Great British Vegan: Simple, Plant-Based Recipes to Cook the Nation's Favourite Dishes

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a primit numeroase laude pentru gama sa de rețete vegane simple și delicioase care recreează mâncăruri britanice tradiționale. Mulți recenzenți au apreciat accesibilitatea sa la ingrediente comune și prezentarea frumoasă. Cu toate acestea, unii utilizatori au remarcat inconsecvențe în randamentele rețetelor și timpii de gătire, ceea ce a condus la îndoieli cu privire la acuratețea testării rețetelor.

Varietate mare de rețete din bucătăria britanică, ușor de urmărit cu ingrediente comune, imagini frumoase, mâncăruri nostalgice, tehnici practice de gătit și rețete potrivite pentru vegani.

Randamente inconsistente ale rețetelor și timpi de gătire, îndoieli cu privire la acuratețea testării rețetelor, unele diferențe regionale de ingrediente care pot necesita ajustări pentru cititorii din SUA.

(pe baza a 60 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

"Aimee este un talent excepțional, iar noua ei carte fabuloasă își arată talentul unic de a face gătitul vegan atât interesant, cât și reconfortant. Nu mă îndoiesc că va deveni rapid un clasic al alimentației pe bază de plante." ine Carlin, autoarea bestsellerurilor Keep It Vegan și The New Vegan

Dacă aveți poftă de mâncărurile britanice preferate, dar doriți să îmbrățișați și un stil de viață bazat pe plante, atunci Great British Vegan este cartea potrivită pentru dumneavoastră.

Fie că sunteți vegan, flexitarian sau doar interesat să reduceți consumul de carne, nu există niciun motiv pentru care să nu vă puteți răsfăța cu toate mâncărurile britanice clasice preferate, folosind ingrediente ușor de găsit.

Cu rețete gustoase, ușor de preparat, care vor fi atât reconfortante, cât și hrănitoare, această carte vă asigură că nu veți mai rata niciodată fripturile de duminică, micul dejun englezesc sau ceaiurile de după-amiază.

Această abordare unică a gătitului vegan reimaginează peste 80 de preparate britanice clasice, inclusiv Full English, Shepherd's Pie, Banger's & Mash, Yorkshire Puddings, Beer Battered (To)Fish & Chips, Sausage Rolls, Welsh Rarebit, Scottish Shortbread, Eton Mess și Sticky Toffee Pudding.