Growing Your Own Tea Garden: Ghidul de cultivare și recoltare a ceaiurilor aromate în curtea din spate

Recenzii ale cititorilor

Cartea este bine primită pentru îndrumările sale detaliate privind începerea unei grădini de ceai, ceea ce o face favorită printre începători și familii. Multe recenzii îi evidențiază conținutul inspirat, prezentarea frumoasă și rețetele practice, deși unii cititori consideră că îi lipsesc profunzimea și detaliile în anumite domenii.

⬤ detaliată și informativă
⬤ excelentă pentru începători
⬤ design frumos
⬤ include rețete și context istoric
⬤ inspiră interes pentru grădinărit, în special în rândul copiilor
⬤ pagini durabile.

⬤ Unii recenzenți au considerat-o prea elementară, lipsită de profunzime în explicații și specificul plantării
⬤ informații limitate privind cerințele solului
⬤ diagrame furnizate fără un context suficient
⬤ unii cititori au dorit un conținut mai avansat.

(pe baza a 61 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Growing Your Own Tea Garden: The Guide to Growing and Harvesting Flavorful Teas in Your Backyard

Conținutul cărții:

Vă place să beți ceai.

De ce să nu vă cultivați propriul ceai? Dacă v-ați gândit vreodată să vă cultivați propriul ceai, acest ghid cuprinzător este locul de unde să începeți. Growing Your Own Tea Garden este plin de inspirație și instrucțiuni practice pentru cultivarea și savurarea unor ceaiuri delicioase.

Autoarea Jodi Helmer vă ajută să planificați și să plantați o grădină de ceai productivă în curtea din spate, cu exemple de design de grădină și sfaturi de cultivare. Ea vă arată cum să alegeți culturile potrivite pentru solul și clima dumneavoastră, începând cu planta de ceai (Camellia sinensis) și continuând cu un studiu cuprinzător al tisanelor, sau ceaiurilor din plante. Descoperiți cum să cultivați întreaga gamă de infuzii din plante care fac ceaiuri minunate, de la mușețel înflorit și lavandă la rădăcini de cicoare, șolduri de trandafir, verbena de lămâie, mentă piperată, bergamotă aromată și multe altele.

Jodi vă arată cum să recoltați, să uscați și să depozitați ceaiul pentru a vă bucura de el pe tot parcursul anului, împreună cu sfaturi de preparare și rețete creative. În interiorul cărții Growing Your Own Tea Garden - Tot ce trebuie să știți pentru a crea o grădină de ceai sănătoasă și generoasă și pentru a vă bucura de un ceai de înaltă calitate - Cum să creșteți zeci de culturi din care să obțineți ceaiuri minunate, infuzii și decocturi din plante - Exemple de modele de grădini de ceai, inclusiv instrucțiuni pentru cultivarea ceaiului în grădini de containere și paturi ridicate - Înțelegerea diferențelor dintre ceaiul negru, ceaiul verde, ceaiul alb și ceaiul din plante - Cum să vă uscați și să vă păstrați frunzele pentru a le consuma în zilele răcoroase de toamnă - Let it steep: cum să preparați ceașca perfectă de ceai.