Gusturile unite ale Americii: Un atlas de fapte și rețete alimentare din fiecare stat!

Recenzii ale cititorilor

Această carte de bucate combină rețete și fapte istorice despre fiecare dintre cele 50 de state, ceea ce o face o modalitate atractivă de a explora bucătăria și cultura americană. Deși se adresează atât copiilor, cât și adulților, unii utilizatori consideră că rețetele nu sunt suficient de detaliate și că este mai potrivită ca resursă vizuală și educațională decât ca o carte de bucate completă.

Cartea este atrăgătoare din punct de vedere vizual, cu ilustrații și fotografii frumoase. Oferă informații istorice și culturale interesante despre fiecare stat, iar rețetele sunt ușor de urmat. Mulți recenzenți au găsit-o distractivă și informativă atât pentru copii, cât și pentru adulți, ceea ce o face un instrument de învățare și un cadou excelent.

Majoritatea recenziilor subliniază faptul că există doar o rețetă pentru fiecare stat, ceea ce mulți consideră că este insuficient și nu este reprezentativ pentru bucătăria regională. Unele rețete sunt văzute ca fiind prea simpliste sau neatrăgătoare. Cartea de bucate este percepută de unii ca fiind mai potrivită pentru copii și lipsită de profunzimea așteptată de la o carte de bucate Phaidon.

(pe baza a 33 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

United Tastes of America: An Atlas of Food Facts & Recipes from Every State!

Conținutul cărții:

Gătiți în jurul țării cu această colecție geografică de rețete autentice din fiecare dintre cele 50 de state ale SUA, plus trei teritorii și capitala națiunii

După succesul cărții America: The Cookbook, autoarea (și mama) Gabrielle Langholtz a adunat 54 de rețete pentru copii - câte una pentru fiecare stat, plus Washington D. C. și trei teritorii americane (Guam, Puerto Rico și Insulele Virgine Americane).

De la covrigei olandezi din Pennsylvania la gumbo din Louisiana, de la pâine prăjită din Oklahoma la supă de arahide din Virginia, fiecare rețetă este simplificată de un format pas cu pas și de o fotografie color a preparatului finit.

O introducere amplă pentru fiecare stat/teritoriu prezintă informații de bază despre cultura culinară a acestuia, aduse la viață cu date și hărți ilustrate despre alimente. Informativ și delicios pentru copii și familiile lor!

Vârste cuprinse între 7 și 10 ani.