Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea este foarte apreciată de căutătorii de hrană din Scoția pentru conținutul său bogat privind plantele comestibile locale, folclorul și practicile durabile. Cartea este concepută mai degrabă ca o resursă la îndemână decât ca un ghid strict de identificare, ceea ce o face potrivită pentru cei interesați să învețe despre căutarea de hrană în Scoția. Cu toate acestea, există critici cu privire la calitatea ilustrațiilor și la necesitatea unor informații de identificare mai detaliate.
Avantaje:⬤ Resursă cuprinzătoare pentru foraging în Scoția
⬤ Acoperă o gamă largă de subiecte, inclusiv rețete, folclor și practici durabile
⬤ Concisă și portabilă
⬤ Scrisă de colaboratori avizați
⬤ Potrivită atât pentru foragerii începători, cât și pentru cei experimentați.
Dezavantaje:⬤ Nu este un ghid de teren
⬤ Ilustrațiile sunt adesea de calitate slabă sau greu de distins
⬤ Lipsesc instrucțiuni detaliate de identificare
⬤ Unele sugestii pentru îmbunătățirea ulterioară.
(pe baza a 25 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Handbook of Scotland's Wild Harvests - The Essential Guide to Edible Species, with Recipes & Plants for Natural Remedies, and Materials to Gather for
Conținutul cărții:
Acest ghid inspirațional abundă în cunoștințe neprețuite despre recolta sălbatică din Scoția, acoperind ce, unde, când și cum puteți folosi recolta în mod durabil - de la cele mai utile și răspândite specii până la cele mai puțin cunoscute, de la frunze și fructe de pădure până la sămânță, semințe, alge marine, mușchi și lemn.
