Happy Vegan Comfort Food: Rețete simple și satisfăcătoare pe bază de plante pentru fiecare zi

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 24 voturi.

Titlul original:

Happy Vegan Comfort Food: Simple and Satisfying Plant-Based Recipes for Every Day

Conținutul cărții:

Mâncare reconfortantă bazată pe plante, de la caserole la prăjituri delicioase Aceasta este exact cartea pe care Karoline J nsson și-ar fi dorit-o atunci când a devenit vegetariană pentru prima dată.

Pe atunci era atât înfometată, cât și dezorientată de acest nou stil de viață. Pentru a-i îndruma pe noii vegani, Karoline a adunat cele mai indispensabile rețete ale sale: mâncăruri care oferă o bază bună și care pot fi folosite în diverse combinații de arome.

Alimente care adaugă căldură și confort și care simplifică viața de zi cu zi; alimente care funcționează întotdeauna și care au întotdeauna un gust bun. Împărțită în secțiuni, cartea acoperă modul de preparare a propriului tofu, a cremei de ovăz pentru gătit și a tempeh-ului și include rețete pentru supe reconfortante, caserole, daal și chilli, gratins și cartofi cu umplutură delicioasă.