Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Această carte de bucate de Kate Humble a primit un amestec de recenzii pozitive și negative. Mulți cititori îi apreciază simplitatea, stilul de scriere captivant și rețetele accesibile, în timp ce unii își exprimă dezamăgirea cu privire la lipsa complexității și a rețetelor tradiționale de țară.
Avantaje:Cititorii apreciază stilul nepretențios și realist al cărții. Rețetele sunt simple, ușor de urmat și realizate din ingrediente necostisitoare. Includerea de povești personale, fotografii frumoase și un ton prietenos o fac plăcută de citit. Cartea a fost descrisă ca fiind inspirațională pentru gătit acasă și potrivită pentru începători.
Dezavantaje:Unii recenzenți s-au simțit dezamăgiți de simplitatea rețetelor, afirmând că există prea puține mâncăruri consistente și prea multe deserturi. Anumite rețete erau deja disponibile online, ceea ce a condus la așteptări nesatisfăcute în ceea ce privește conținutul nou. În plus, unii au sperat la o bucătărie mai tradițională de țară, în loc de accentul pus de autor pe ingredientele și condimentele culese.
(pe baza a 42 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Home Cooked - Recipes from the Farm
Conținutul cărții:
'Mâncăruri fără complicații, pline de cele mai proaspete arome din natură.' - Psychologies'Plin de nostalgie delicioasă.' - Radio Times'Sărbătorește bucuria de a găti acasă de sezon.' - BBC Good Food"Kate Humble pregătește raiul gătit acasă.
- Daily Mail WeekendO celebrare a gătitului simplu, de sezon, plin de aromă, confort și bucurie. Cu peste 100 de rețete de pe masa de bucătărie a lui Kate Humble, aceasta este o mâncare de împărtășit de la micul dejun până la masa de seară - pentru zile leneșe, seri ocupate în timpul săptămânii sau adunări, și tot ce este între ele.
Rețete PrimăvarăSandwich cu șuncă pe pâine de bere cu PiccalilliPui de primăvară cu usturoi sălbatic și cartofi noiVodcă de rubarbăSUMMERTomate cu friptură și salsa verde sălbaticăJeleuri de flori de socVară într-un ceainicAUTUMN Sfeclă BourguignonÎnghețată de mere Crumble cu ripple de mureButternut Tea LoafWINTERA Soda Bread pentru iarnă cu ovăz & Black TreacleSausages in Red WineClementine Cake with an Orange & Pomegranate Salad.
