Houston Chef's Table: Rețete extraordinare din restaurantele emblematice ale orașului Bayou

Recenzii ale cititorilor

Recenzile evidențiază „Houston Chef's Table” ca o carte de bucate informativă și atractivă din punct de vedere vizual, care celebrează cultura gastronomică diversă din Houston. În timp ce mulți apreciază fotografiile uimitoare și rețetele practice, unii își exprimă dezamăgirea cu privire la lipsa bucătăriei mexicane din carte.

Fotografii frumoase, practice și informative, surprinde esența scenei gastronomice diverse din Houston, rețete ușor de urmat, includerea de bare secundare cu informații interesante.

Lipsă de rețete din bucătăria mexicană, unii recenzenți se așteptau la un conținut diferit.

(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Houston Chef's Table: Extraordinary Recipes from the Bayou City's Iconic Restaurants

Conținutul cărții:

Houston Chef's Table este prima carte de bucate care reunește cei mai buni bucătari și restaurante din Houston sub aceeași copertă.

Incluzând o rețetă "acasă" semnată de șaptezeci de localuri emblematice, cartea este o celebrare a diverselor influențe culturale ale orașului. Fotografiile în culori evidențiază mâncăruri fabuloase, bucătari celebri și repere din Houston.