Hummingbird Bakery Cookbook - Best-seller-ul numărul unu, acum revizuit și extins cu noi rețete

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate Hummingbird Bakery este foarte apreciată pentru rețetele sale delicioase și fiabile, în special pentru coacerea de bunătăți delicioase, cum ar fi cupcakes și prăjituri. Deși are câțiva fani care îi laudă ușurința în utilizare și prezentarea frumoasă, există plângeri cu privire la erorile în conversia temperaturilor și consistența rețetelor. În general, este recomandat brutarilor casnici care doresc să impresioneze cu abilitățile lor de coacere.

Rețete ușoare și delicioase, rezultate fiabile, prezentare frumoasă, excelent pentru începători, foarte recomandat de mulți utilizatori, stimulează creativitatea în coacere, bun pentru cadouri.

Erori în conversiile temperaturii cuptorului care conduc la o potențială gătire insuficientă, unele rețete pot să nu funcționeze conform destinației, preocupări cu privire la consecvența rețetelor, dimensiuni mai mici pentru preț în anumite ediții.

(pe baza a 573 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Hummingbird Bakery Cookbook - The number one best-seller now revised and expanded with new recipes

Conținutul cărții:

Bestsellerul numărul unu (peste 830.000 de exemplare vândute), acum actualizat cu noi rețete.

De la primul lor magazin din Notting Hill's Portobello Road, The Hummingbird Bakery a prezentat Londrei deliciile coacerii în stil american. Rețetele simple, dar spectaculoase de cupcakes, brioșe, plăcinte, cheesecakes, negrese, prăjituri și fursecuri, din această primă carte de bucate, care a fost cea mai bine vândută, au asigurat că bucătarul de acasă poate crea magia Hummingbird și în propria bucătărie.

Acum, Tarek Malouf și The Hummingbird Bakers au creat o nouă ediție a cărții, punând la punct rețetele lor clasice și introducând noi prăjituri, cum ar fi:

Tort cu caramel sărat și ciocolată la înălțime de un kilometru.

Cupcakes cu smochine lipicioase și fistic.

Cupcakes cu Hot Cross Bun.

Tort cu ciocolată și cola.