Hunt & Gather: Puterile vindecătoare ale cerealelor integrale, ale cărnii slabe și ale rugăciunii

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate „Hunt & Gather: The Healing Powers of Whole Grains, Lean Meat, and Prayer” de Jennifer Hoyt Lalli este lăudată pentru povestea sa captivantă, rețetele complete și abordarea holistică a gătitului și nutriției. Criticii subliniază atractivitatea sa atât pentru bucătarii începători, cât și pentru bucătarii experimentați, în special pentru rețetele sale cu carne de vânat. Călătoria personală și credința autorului adaugă profunzime experienței de lectură, făcând-o mai mult decât o simplă colecție de rețete.

Povestiri captivante și pline de umor, rețete bine construite și ușor de urmat, fotografii frumoase, o abordare holistică și inspirațională a alimentației și a vieții, informații valoroase despre ingrediente și beneficiile lor pentru sănătate, potrivite pentru o gamă largă de bucătari, și un accent puternic pe utilizarea cerealelor integrale și a cărnii slabe.

Unii utilizatori au remarcat că dimensiunea cărții poate să nu fie portabilă, iar câțiva au considerat că referințele religioase ar putea să nu placă tuturor. În plus, este posibil să nu se adreseze în mod special celor care nu au acces la anumite tipuri de carne de vânat, cum ar fi vânatul.

(pe baza a 22 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Hunt & Gather: The Healing Powers of Whole Grains, Lean Meat, and Prayer

Conținutul cărții:

Hunt & Gather este o mărturie spirituală și culinară despre puterea vindecătoare a cerealelor integrale, a cărnii slabe și a credinței. Dr.

Jennifer Hoyt Lalli, o carnivoră înnăscută, își împărtășește pasiunea pentru carnea de vânat și modul în care și-a recăpătat sănătatea cu ajutorul cerealelor integrale. Jennifer Hoyt Lalli este originară din Swoyersville, PA. Și-a obținut doctoratul în chimia polimerilor la Virginia Tech și este președintele EV al NanoSonic, Inc.

o companie care scaldă nanotehnologia în Giles County, VA. După ani de cercetare în domeniu și în bucătărie, ea a format Hunt for JOY, L.

L. C. pentru a-și publica cele mai semnificative descoperiri de până acum - că rugăciunea și chimia prin nutriție - sunt capabile de vindecare.

În prezent locuiește în Blacksburg, VA cu soțul ei, Chris, și cei doi copii, Tristan Hunter și Milla Fisher. Împreună, ei vânează, adună și sărbătoresc miracolul vieții.