Istoria ciocolatei.
Înainte de a mușca dintr-un baton de lapte neted și bogat, trebuie să știți că ciocolata nu a fost întotdeauna atât de dulce. În mod tradițional, era o băutură amară. Ciocolata a fost găsită inițial în pădurile tropicale din America Centrală.
Ciocolata a fost cultivată de mesoamericani, iar tribul antic credea că ciocolata conținea puteri misterioase. De asemenea, era cunoscută pentru proprietățile sale afrodisiace și pentru calitățile sale spirituale. Boabele de cacao erau venerate de mayași. Și era rezervată doar celor mai nobili oameni de stat, conducători, războinici și preoți. Era, de asemenea, o monedă de schimb în regiunea mayașă.
În 1828, a fost înființată presa de cacao. Această mașină separa untul de cacao și pudra de cacao din boabele de cacao. În 1887, un ciocolatier elvețian a decis să adauge lapte la amestec. El căuta o modalitate de a păstra ciocolata cu lapte pentru o perioadă lungă de timp și astfel ciocolata cu lapte a fost introdusă în lume. Din acel moment, ciocolata putea ajunge cu ușurință la mase. Cu ajutorul marketingului și al producției suplimentare, ciocolata a devenit o delicatesă de care toată lumea se putea bucura.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)