În jurul lumii în 52 de săptămâni: Experiența vinului Reno

Titlul original:

Around the World in 52 Weeks: The Reno Wine Experience

Conținutul cărții:

Această carte conține notele de degustare pentru cele cincizeci și două de săptămâni de cursuri/întâlniri/ degustări de vinuri, care au loc pe parcursul unui an și care reprezintă încercări de a pune într-un context distractiv și social o abordare "de sus în jos" a învățării despre vin, care începe în Europa și apoi descrie modul în care acești struguri și vinuri s-au răspândit în alte părți ale lumii.

În fiecare miercuri, la ora șase, oferim o experiență de degustare de vinuri, după ce am trimis în prealabil note care descriu vinurile prezentate. Scopul nostru a fost nu numai de a oferi o experiență plăcută participanților, ci și de a-i învăța pe oameni despre lumea vinului.

S-a depus un efort concertat pentru ca aceste note de degustare să conțină informațiile de bază de care cineva ar avea nevoie pentru a aprecia și discuta despre vinuri în ocazii sociale sau de afaceri.