În spatele barului: 50 de rețete de cocktailuri din cele mai emblematice hoteluri din lume

Recenzii ale cititorilor

Cartea de cocktailuri a lui Akkam este o colecție frumos realizată care combină rețete interesante cu povești și informații istorice despre hoteluri și baruri din întreaga lume. Ea se adresează atât pasionaților de cocktailuri, cât și celor care tânjesc după experiențe de călătorie. Cu toate acestea, unii utilizatori au întâmpinat probleme cu calitatea fizică a cărții la sosire.

⬤ Rețete grozave
⬤ frumos scrisă și ilustrată
⬤ context istoric interesant
⬤ prezentare convingătoare
⬤ îi face pe cititori să-și dorească să călătorească
⬤ cadou perfect pentru iubitorii de cocktailuri
⬤ rețetele sunt creative, cu unele întorsături clasice.

Primită cu pete lipicioase pe copertă, indicând un control slab al calității; unele rețete nu sunt ușor de urmat.

(pe baza a 11 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Behind the Bar: 50 Cocktail Recipes from the World's Most Iconic Hotels

Conținutul cărții:

Călătorul de astăzi este mereu în mișcare. Călătoriile lor sunt frecvente, gândesc la nivel global și tratează holurile și barurile hotelurilor ca pe niște spații de socializare, organizând întâlniri sau stând ore în șir cu laptopurile lor. Băutura face parte din aceste ritualuri zilnice, astfel că, în acest context, rolul barului hotelului capătă o importanță și mai mare.

Behind the Bar pune în lumină 50 de cocktailuri de firmă din cele mai emblematice baruri de hotel din întreaga lume, atrăgând deopotrivă iubitorii de cocktailuri testate și pasionații de design. Rețete de la unele dintre aceste proprietăți istorice îi vor inspira pe entuziaști să recreeze acasă cocktailuri atemporale. Anecdote furnizate de barmani și personalități din domeniul hotelier și al designului vor anima rețetele care dezvăluie de ce atât de multe baruri de hotel au rezistat de-a lungul anilor sau au avut un impact asupra lumii moderne.

Barul clandestin a fost glorificat de nenumărate ori pentru amestecul său de sex-appeal și decorațiuni care te transportă, dar barul de hotel ar trebui să fie recunoscut și pentru rafinamentul, grandoarea sau măreția sa. Behind the Bar face exact acest lucru, dar transcende și nișa mulțimii de cocktailuri. Este o carte la fel de mult pentru călătorul care apreciază designul, precum și pentru călătorul în fotoliu plin de fantezie, fermecat de ilustrații și pepite de istorie.