Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea de bucate „Indulge” a lui Valerie Bertinelli este bine primită pentru rețetele sale simple și delicioase însoțite de fotografii frumoase și anecdote personale. În timp ce multe recenzii laudă simplitatea și accesibilitatea rețetelor, unii cititori își exprimă dezamăgirea cu privire la absența rețetelor din emisiunea lui Valerie și accentul pus pe mâncărurile pe bază de carne, care s-ar putea să nu fie pe gustul tuturor.
Avantaje:Rețete ușor de urmat, fotografii frumoase, povești personale ale autoarei, ingrediente accesibile, multe opțiuni practice pentru gătitul zilnic și excelente pentru familii.
Dezavantaje:Unele rețete pot să nu placă tuturor, în special cele care sunt axate pe carne. Câțiva cititori au fost dezamăgiți că nu au fost incluse rețete din emisiunea lui Valerie.
(pe baza a 155 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Indulge: Delicious and Decadent Dishes to Enjoy and Share
Conținutul cărții:
Iubita actriță și autoare de bestselleruri New York Times Valerie Bertinelli revine cu cea mai indulgentă carte de bucate de până acum.
O colecție de 100 de rețete pentru hrănirea trupului și a sufletului.
in-dulge: a se permite să se bucure de plăcerea de a.
Când Valerie Bertinelli a împlinit 60 de ani, a spus "Ajunge! " și a încheiat definitiv lupta cu cântarul. A încetat să mai numere caloriile. A încetat să se mai gândească la anumite alimente ca fiind bune sau rele. A încetat să mai spună nu și a început să spună da, învățând în sfârșit cum să se bucure de plăcerea pură de a fi în viață - începând din bucătărie.
Pe scurt, a învățat cum să se răsfețe.
Cu această superbă carte de bucate, Valerie își împărtășește secretele pentru a se răsfăța, astfel încât și tu să poți începe să trăiești cea mai bună și mai împlinită viață a ta. Fie că vă răsfățați cu produse proaspete de la piața fermierilor, gătiți o cină extravagantă cu friptură pentru o singură persoană sau serviți un bar de înghețată la o petrecere, această carte vă reamintește că răsfățul poate lua multe forme.
Veți descoperi rețetele delicioase pe care le gătește pentru prietenii și familia ei, inclusiv rețete preferate precum Garlic Confit BLT, Okra "prăjită" la cuptor, Mușcături de brânză cu cârnați și măsline, Spaghetti al Limone, Burgeri de somon cu legume rapid murate, Filet Mignon cu sos Barnaise și curmale cu ciocolată și unt de arahide și multe altele.
Scrisă în stilul cald și intim al lui Valerie - inclusiv eseuri sincere despre cum să savurăm momentele mari și mici - această carte de bucate este un bilet de permisiune de a ne bucura de mâncare și, mai important, de viață.
