Industria kenyană a florilor tăiate și dinamica pieței globale

Titlul original:

The Kenyan Cut Flower Industry & Global Market Dynamics

Conținutul cărții:

Dintr-o perspectivă macro, se pare că industria florilor tăiate s-a transformat într-un lanț valoric condus de cumpărători, cu comercianții cu amănuntul corporativi ca noi întreprinderi principale. Cu toate acestea, după cum se arată în această carte, acest lucru este insuficient pentru a explica modul în care au apărut noile relații comerciale și consecințele acestora, nu numai pentru economia globală, ci și pentru producători, schimbările climatice și mijloacele de trai rurale. Pe măsură ce comercianții cu amănuntul și angrosiștii din industria florilor din Occident au intrat în legătură directă cu producătorii din Sudul global, relațiile comerciale s-au schimbat fundamental, iar această nouă carte critică explorează complexitatea asimetriilor de putere și modul în care comercianții cu amănuntul corporativi au modelat piața pentru a-și promova propriile interese, precum și rolul jucat de actorii non-economici.

Această carte examinează în detaliu situația de la Lacul Naivasha, Kenya, care a jucat un rol central în cadrul acestei noi ordini de piață. Începând cu anii 1970, zona a devenit una dintre cele mai importante zone de producție pentru buchetele gata făcute care se vând atât de ieftin în supermarketurile europene. Cu toate acestea, pentru cultivatorii de flori înșiși, confruntați cu noile condiții ale cererii și ofertei, noua ordine a pieței a adus precaritate financiară. Fermele trebuiau să fie flexibile în ceea ce privește producția și comercializarea florilor lor. Cu toate acestea, deși au reușit să își extindă producția și să obțină condiții de muncă mai stabile, acest lucru nu a dus la o creștere semnificativă a remunerației. Schimbarea rapidă a situației economice a avut, de asemenea, un impact profund, nu numai asupra părților interesate locale, ci și asupra mediului, unde există o concurență intensificată pentru resurse și noi tehnologii de producție.

Publicată în asociere cu Centrul de cercetare colaborativă FUTURE RURAL AFRICA, finanțat de Consiliul German pentru Cercetare (DFG).