Industria zootehnică din nordul Mexicului, 1910-1975: Ideologie, conflict și schimbare

Titlul original:

The North Mexican Cattle Industry, 1910-1975: Ideology, Conflict, and Change

Conținutul cărții:

Până la sfârșitul secolului al XIX-lea, industria vitelor din nordul Mexicului era înfloritoare.

Marile haciendas, bazate pe sistemul peonajului și multe dintre ele deținute de străini, produceau sute de mii de capete de bovine care îmbogățeau hacendados și umpleau lanurile atât în Mexic, cât și în Statele Unite. Însă Revoluția din 1910 a răsturnat structura socială și economică a Mexicului, iar până în anii 1920, marile exploatații au fost dezmembrate și aproape 70 % din marile turme au dispărut.

Machado examinează devastarea din perioada revoluționară, când turmele au fost măcelărite pentru a hrăni armatele sau însușite în vederea vânzării pentru a finanța arme și muniții; revenirea lentă după revoluție, când schimbările în regimul proprietății funciare și limitele privind mărimea turmelor au făcut ca reinvestirea să fie riscantă; și problemele mai recente legate de controlul bolilor, care au necesitat și, în cele din urmă, au obținut cooperarea dintre Mexic și Statele Unite. Conflictele și compromisurile dintre radicalismul agrar și conservatorismul de bază al industriei bovinelor nortene, dintre instituționalizarea reformei și întreprinderea independentă și dintre naționalismul mexican și legăturile economice strânse cu Statele Unite sunt conturate cu atenție.