Inovații în gătit

Titlul original:

Cooking Innovations

Conținutul cărții:

Pentru a fi bucătar-șef, trebuie să ai un palat deosebit, abilități cu cuțitul și... abilități științifice? Este adevărat, gătitul necesită mai multă "știință" decât ați putea crede Aflați despre inovațiile și tehnologia din spatele gătitului excelent cu această carte informativă.

Creată în colaborare cu Smithsonian Institution, această carte STEAM va stârni curiozitatea față de subiectele STEAM prin exemple din lumea reală. Cartea conține o provocare STEAM practică, perfectă pentru spațiile de creație și care ghidează elevii pas cu pas prin procesul de proiectare inginerească.

Faceți conexiuni de carieră STEAM cu sfaturi de carieră de la angajații Smithsonian care lucrează în domenii STEAM. Ideal pentru rapoarte și proiecte școlare, acest text informativ va fi atractiv pentru cititorii reticenți și pentru vârstele cuprinse între 6 și 8 ani.